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南宁市滕氏蛋品批发部 |
南宁月饼专用红心咸鸭蛋厂
| 产品名称： | 南宁月饼专用红心咸鸭蛋厂 |
| 地区： | 广西壮族自治区 南宁市 西乡塘区 |
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详细信息
产品摘要
且土鸡蛋中胆固*含量比洋鸡蛋高出2倍多，这与土鸡蛋蛋黄所占比例更大有关，但土鸡蛋中脂肪、维生素、硒的含量较洋鸡蛋更低，其他营养素成分相差不大。
产品描述
从鸡蛋的营养成分上看，土鸡蛋中蛋白质、碳水化合物、胆固*、钙、锌、铜、锰的含量比洋鸡蛋的要高，且土鸡蛋中胆固*含量比洋鸡蛋高出2倍多，这与土鸡蛋蛋黄所占比例更大有关，但土鸡蛋中脂肪、维生素、硒的含量较洋鸡蛋更低，其他营养素成分相差不大。
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