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南宁市滕氏蛋品批发部

南宁鸭蛋订购供应商

产品名称: 南宁鸭蛋订购供应商
地区: 广西壮族自治区 南宁市 西乡塘区

详细信息

产品摘要

另外,蒸蛋羹时加入少许牛奶,能让其口感更滑嫩,营养含量也更高。

产品描述

鸡蛋羹不要在搅拌鸡蛋的时候放入油或盐,这样易使蛋胶质受到破坏,蒸出来的蛋羹又粗又硬。也不要用力搅拌,略搅几下,保证搅均匀就上锅蒸。另外,蒸蛋羹时加入少许牛奶,能让其口感更滑嫩,营养含量也更高。

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