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贵州美厨酒店用品有限公司

关东煮

产品名称: 关东煮
地区: 贵州省 贵阳市 观山湖区

详细信息

产品摘要

关东煮

产品描述

  关东煮是一种源自日本关东地区的料理。通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮(鱼肉或豆的制品)等,将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅(箱)里,用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮,煮好后有人喜吃原味,有人爱蘸酱(芥末酱、辣椒酱)。
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